la mytiliculture

 

 

La mytiliculture

 

La mytiliculture a débuté en baie de l'Arguenon au début des années 60.

 

 

Les pionniers d'origine charentaise se mirent à la recherche de nouveaux sites d'élevage aprés qu'une maladie, le Mytilicolas ait décimé la quasi totalité de leur production. Sur le modèle de leur collègues charonnais déja installés en baie du Mont St Michel, ils immigrèrent sur les côtes bretonnes afin de trouver une baie se prêtant à l'élevage des moules sur bouchot.

 

Les premiers essais furent menés dans la baie de l'Arguenon par plusieurs familles de mytiliculteurs dont, les bauget, les chevalier ainsi que les bouchonneau.

 

Ils plantèrent quelques pieux, et les ensemencèrent.

 

Après de fréquents voyages en Bretagne, ils constatèrent que les moules se développaient correctement.

 

C'est à ce moment que débuta cette grande aventure, qui nous mena à ce que nous connaissons aujourd'hui.